跳到主要內容

酒不醉人人自醉 洛桐



   
        今天整理過去書籍時,翻看回顧往年筆記本時,看到了去年中秋節左右去緬甸仰光出差的一段邂逅,回來曼谷前一天去找一個25年未見的同鄉朋友,若不是家鄉朋友重新微信同鄉群組,我與她可能一輩不會再見面了,哪天路上相見也不知她是路人甲,因為我們外在都變得不再是童年那個樣子。我15歲時她和我同鄉,記得當時我們情竇初開,我一見她就會心跳,不見又想見,一見面就相躲避,不知這是不是所謂童年的初戀,我們都有同感,後因我家庭變故,我開始一系列搬遷到不同地區及國度,轉眼25年我已婚、她未嫁。 

        再次相見感覺還在,老天對我不公,對外表百般刁難,轉眼我已蒼老,對她的青春卻一再姑息,年過40仍滿顏花紅,我內心已不敢有放肆的跳動了,畢竟我已為人夫,為人父,如今的我早已色大膽小,面對現在滿懷感恩的家庭我早已輸不起,對於她更是灰姑娘的轉變讓我驚訝,人生能有更多的早知道那該多好。

        早些年她哥哥到緬北做翡翠賺到大錢,讓她去新加坡唸大學,畢業後又爭取到公費去美國芝加哥大學念金融,現在轉戰上海金融業工作,談笑風生中,魅力十足的一個女強人,讓我老實的心有說不出的感覺,好想和她聊點什麼,又不知該說什麼,遲了25年的冒然表白一切,會是什麼後果,好與壞我都接受不了,四十歲以上的男人肩上有責任,胸中有道義,我們不再年輕,不再莽撞,其實對她的欣賞,僅僅停留在內心,含而不露,有些事、有些想法、有些秘密注定要埋藏一輩子。

    從中午開始她在仰光接待親朋好友的別墅裡聊到下午,應她邀約留下來吃晚餐,用餐後女佣收拾好餐具,她轉身離去,出來時她手中拿了一瓶紅酒,故意用手蓋住牌子,讓我依他遞給我的木塞香味來判定紅酒品牌,天啊!她太高估我的品味了,紅酒我很少喝,更別說知道品牌,還好我喜歡看廣告法國五大酒莊曾有耳聞知道一兩樣品牌,隨口回應她說,是不是:拉菲,她回應不是,我再猜是:奧比昂,她說明顯您在亂猜,因為外型包裝上這就不是法國系列紅酒,她說起當初為了出社會不出醜,她在美國芝加哥大學念金融念書時選修的社交禮儀紅酒就是其中一門學問,別人會以您對紅酒的認知、品味來判定您的價值觀及社會階層,懂紅酒的重要一環就是要懂得品酒。
       她接著對我示範教學:開啟一瓶酒之前,最應該做的就是瀏覽瓶身的LabelLabel 是紅酒的身份證,告訴你它是誰、來自世界哪裏、製造者是誰、幾歲了、哪種葡萄釀造了它、嚐起來應該是什麽味道,以及背後的故事等等,不只是品酒本身品質的好壞高低,還要求品酒人姿勢正確。當你正在誇誇其談(背誦出)從這杯酒中,品出了82……年的葡萄韻味與法國古堡世代傳承的釀造工藝時,你不知道的是……在拿起酒杯的那一瞬間,就已經被專業人士看穿了業餘的姿勢!只會留下一地的冷笑。

       接著在她還未告訴我品牌前先倒了20cc左右先讓我嚐一口,並請我告訴她入口後的感覺,我含在口中五分鐘開始閉上眼,咽下去時是那麼地順遂、酒體還是非常厚實,舌蕾上馬上附著了厚厚一層的甘甯,即使後味慢慢感覺到了清爽的果香味回甘,那甘香的自然果味道始終揮之不去。 

        我真的不知是哪一瓶的紅酒,我真不知什麼品牌,我倒很喜歡這味道,開始幻想是那位伯爵想一輩子用心來守護這酒、酒莊那種心有餘而力不足的心情,完美的呈現在這瓶酒的口感上。

       她說這瓶紅酒,比任何法國紅酒都有來歷且更有故事,更有價值,且與您、我祖先有切身關係,此紅酒叫{ 拉秋紅酒LA CHILL},價格便宜,是明朝皇家保健御用紅酒,算是中國第一瓶由明朝永曆帝流傳國外的水果紅酒,每年只有中秋節後才可以收成,光彩奪目的紅肉李子紅酒散發著一股神秘又華麗的氣息,故事源起明朝永曆帝朱由榔失勢,遭叔叔追殺,帶1500餘人走騰越西逃,進入當時中國的屬國緬甸瓦城(即曼德勒近郊的古都阿瓦),(觀望形勢的)緬王慰留貴客於緬北山區
   1661年,平西王吳三桂大軍飲馬怒江,直逼緬甸。緬王莽白立即獻出永曆帝,朱由榔被押回昆明,囚禁在篦子坡頭的金禪寺(今利民巷)內。康熙元年(公元1662年)4月,永曆帝被吳三桂用弓弦勒死,南明王朝徹底覆滅。

  出於對吳三桂叛國降清的義憤,昆明百姓一直稱此地為逼死坡。清雲貴總督認為有損大清聲譽,於道光年間,強將逼死坡改為升平坡,並勒石立碑以宣揚其升平盛世。但昆明人至今仍稱逼死坡。後雲南都督蔡鍔將軍以三迤士民的名義,在逼死坡頭立明永曆帝殉國處石碑一方。石碑一度失落,1983年幸得找回,如今又重立在坡頭。
        永曆帝身後的潰兵上千人,逃到了麻粟壩,開始和這一帶的撣、克欽和克倫等尚處於刀耕火種原始部族生活的原住民們。原住民打不過這群遠來並如狼似虎又有謀略的職業軍人,遷到周邊高山,中國改朝換代的難民們,得以在此果敢山區休養生息。 

  此紅酒在南宋時曾是宮廷制曲作坊(風荷御酒坊)的原始配方,傳到明朝更為明朝宮廷御酒秘密配方,專為皇家保健御用,明朝醫藥學家李時珍在《本草綱目》記載:李子久貯,亦自成酒,芳甘酷烈,此真李子酒也,葡萄亦然。他對李子酒的功效描述道:主治暖腰腎,駐顏色,耐寒更勝葡萄酒。

       早年在果敢山區清明祭祖都少不了李子紅酒(拉秋紅酒),為了是紀念生不逢時的一代君王明朝永曆帝。 

  我佩服她的見多識廣不忘本,她提及今年中國國家領導人和翁山蘇姬見面,國宴中開的就是這瓶紅酒,兩國相知而不願言明這其中兩國奧秘深遠關係,中國國家領導人令隨從多帶一箱回去,其意思深遠,國粹外流啊,中國多少祖先的智慧流通在異國他鄉。 

       她隨口誦起一首詩,(明)方正學先生遜志齋集

紅酒歌
田家八月秋秫黃,赤肩滿檐金穰穰。
西成萬室喜登場,斗酒勞慶年豐祥。
天台山人傳秘方,釀成九醞丹霞漿。
紫檀糟頭秋點長,絳囊醡壓甘露涼。
猩紅顆滴真珠光,蓼花色比桃花強。
薦新設席請客嘗,風吹桂花滿屋香。
饌出肥雞一筯肪,橙斫蟹鱠雙螯霜。
不須琥珀琉璃觥,不須太白力士鐺。
我愛真率田家郎,磁甌瓦盆罌木觴。
爛熳為我澆吟腸,新詩吐出雲錦章。
醉來興發恣豪狂,高歌起舞當斜陽。
出門一笑爾汝忘,大江東去煙茫茫。

  目前的她不但緬英一流,連中文才學也是讓我驚嚇一跳,為何面前的她無論內在外在,都讓我不安份的感動不已。

  喝到黃昏時段,拉秋紅酒酒過半瓶,已半醉,她問起我太太的來歷,太太對我好嗎?三個孩子活潑就學程度,一股不放心的情殤湧出表面,我說太太也是上天對我最好的禮物之一,是內賢外強持家好女人,她過度的關心讓我難過,我雖外表裝無知但內心尚明,但一切都感覺好沉醉,我分不清我是被25年未曾見過面的女人情才陶醉,還是拉秋紅酒酒後勁灌醉,更有層酒不醉人人自醉的情懷。


  拉秋LA CHILL 醒目的故事酒標啊,以後我在挑酒的時候一定第一個會想起它。第一次喝它的時候還不了解它背後的典故,一直以為所有紅酒都是愛情故事為基礎的紅酒。事後帶了一瓶回泰國,昨天和太太品嚐起,仰光那一段故事到底該不該講,自己開始猶豫起來,但第一口喝起來那股甘香的自然水果味道,腦海中又呈現出那天黃昏浪漫故事的畫面,反而有種無奈的味道。令人不僅感到好奇,拉秋紅酒到底想呈現出的是什麼樣的情感,為何想起永曆帝殘酷命運及她博學講故事時的一舉一動都有一種刻骨銘心的刺痛感?兩者之間何者最痛,我也說不上來。

留言

這個網誌中的熱門文章

42歲被生命誤打誤撞成單身

2017 年珍妮從台灣高雄長期移回曼谷了,這 24 年的台灣生活,她很優秀也很拼,去年把這些年存到的錢,在台中五期大墩重劃區繁華地段買了一棟豪宅房子, 40 台坪 2300 萬 , 交了 80% 房款後,新屋到手興奮不久,有一天身體不舒服 , 經醫生診斷發現自己身體亮起了紅燈,醫生警告她必需休息一段時間,不然後果很難想像,可能會失去生育的能力。 一切還得追究她 18 年前的那一場初戀愛情,把她投入太多 , 自傷到太深,失戀不久對方就己結婚,現在對方的孩子都國小畢業了,但她還走不出 12 年的情傷,執意離開熟悉的親友,為了情傷 , 一個人生活了兩三年,如今啊 ! 四十出頭的熟女,看別人兒女成群,內心當然不是滋味,最近常和我聊天,自己悟道,醒過來好像 15 年以來都是自己綑綁了自己,歲月不饒不過她,她也沒有饒過歲月,發現自已太固執 , 堅持了許多不該堅持的成擇偶成見 , 若彷彿從前的那個她,如何來找到現在的她,她一定會好好對待。 早些些年她一個人在高雄開泰國餐館,因為個人學習能力太強,口味不錯,生易很好,重要工作還是信不過別人,也忘了善待自已重視健康,凡事親力親為,讓自已閒不下來,才造成今天身心窘境,二十歲以前會覺得一輩子好長好長,三十出頭後覺得一輩子只在眨眼間過去了, 2016 年十月我倆台北車站相遇,擇一咖啡廳細聊後,才發現她有了回泰國的發展的念頭,跨年後己開始在泰國打拼,她彎下腰回泰國後三年先不創業,先隱身一家台資公司,適應泰國當地業務開始學起。 年過 42 歲,經歲月洗禮部份了的幻覺,到我家和我三個搗蛋孩子戲玩後,發現孩子與寵物互動有差異,數次和我提起想婚了,想有家了,想有自已的孩子,發現錢不是她的全部,事業與家庭也有些兩難但也想擁有,在感情上一直以來以為自己理智,最能看清風險,如今發現自己的多慮給了自己安全,同時也給自己隔絕了姻緣機會,回想起過往,若自已笨一點,簡單一點 , ,多好啊 ! 似乎老天爺好像從不給女強人過多的幸福。 對於絕大多數像珍妮這樣的女人來説, 單身不是一個選擇,而是生命誤打誤撞的結果。 珍妮近些年她不是沒有機會,也有人想追求,目的只想讓她相夫教子,簡單說只是一個免費的女傭加上傳宗接代的工具而已。 她說 : 也有些男人 “ 表面上,他愛你,其實他愛的是強大的自己。他想把你塑造成一個在他眼裏幸福的人,卻沒興...

您注定富不過三代

上週去參加我公司 KST 泰國大客戶之一的 Bossard 新倉辦落成典禮及開幕儀式,因為是歐洲系列較具指標性的客戶,又是外國全球型大客戶,業務經理希望陪同前去給他充場面,我其實很討厭交際,為了業務,為了業績,只好有違自己,心不甘,情不願的去。 到場一看倉辦和我們的大不了多少,什麼國際全球供應商,自己隱約有準備好用傲慢來面對這一次的交際儀式,但是當我看到他們公司簡報第一頁時,我嚇到了,開始慢慢愧疚的低下頭來,呈現敬畏之心,他們公司 2000 年進駐泰國,母公司成立於 1831 年,至今有 186 年的歷史,目前在 134 個國家有據點,目前是第七代傳人在接班。天啊,清宣宗愛新覺羅旻寧道光 11 年間創立的公司,我何德何能有機會參與他們的儀式!在後續的日子裡,我勤快的找機會和對應採購主管聊天,試著探索是什麼的公司文化傳承理念,能讓 Bossard 公司延續 186 年,傳承八代人,仍在慢速壯大中。 歐美富人一般傳承理念: •           家族成立以《聖經》為準則的至高家族憲法,以防內鬥爭產。 •           成立家族信託基金保障家族成員教育生活娛樂品質。 •           外姓(女婿、兒媳)禁止進入家族企業,或參與家族憲法制定、修改。 •           主要家族產業永遠委託經理人管理,家族成員只有監督權。 •           家族有監督權者或為主要董事,都必須是外派陌生市場後考核優秀者來任職。 •           有監督權者不可以直系連續傳承,以防止有心成員永久壟斷,除非中間有斷層,且必須有 98% 家族認同才能任用。 •   ...

勇敢的臺灣人

最近在東協各國參展的,中國出來的越來越多,臺灣的攤位也慢慢被擠到客人較少去到的角落,還好我是泰國本土公司,繞過被中國封鎖的臺灣,獨立報名可以拿到好位子,幾個臺灣商人在一起不是罵臺灣政府不食人間煙火,就是為臺灣未來擔憂,他們問我在泰國設公司有無受到這類的苦,我其實比他們都苦,因為臺灣沒有資格加入 東協FTA ,每次臺灣貨物進口泰國都要加10%進口稅,一整年約千萬稅金,公司整年辛苦獲利都不及所繳稅金的一半,我們創業新人,處在臺灣經濟不振,泰國政局不穩的時代,沒有人比我們臺灣在外經商的人更辛苦啊。 臺灣近20年來法律能手治國,編織一張張美夢,玩弄文字遊戲,這幾位法律系的高材生一步步使臺灣從經濟高峰下滑,臺灣社會當前出現各種低速現像,政府失能,國會失職,媒體失信,經濟失調,企業失貴,世代失落,將來可能使小確幸變成大不幸,臺灣最美的風景是人,破壞美景的也是人,臺灣其實有出路,只是臺灣不敢面對抉擇,自視甚高,不願誠懇面對自己。 民主制度、多黨政治真的是最適合人類(或一個國家)的治理方式?民主多元的政治制度(美國)為何常要獨裁式的強將民主政治加諸於他國?中東享受美國民主的國家誰有好下場?如果民主制度、多黨政治這麼好,為什麼公司營運、宗教(天主教、基督教等)運作等本質上都是「一黨主政」?中國的一黨政治在過去30年的進步、成就、成功,或許可以為世界上未開發國家提供些許發展經驗! 以前總認為民主是萬靈藥,現在西方智者慢慢發現,民主應用不當時,也只有安眠藥的效用,共產制度應用得當也能有良藥苦口的功能,這些年來,共產黨學習了民主制度的好,民主制度卻摒除不了本身的弊端,中國共產黨在臺商的陪襯以及中國五千年的文化中,走了一條不同於其他共產國家的道路,把大家原本不看好的鄉下灰姑娘,搖身一變成為世界公認的美女,這就是中國共產黨自創的功夫吧。 東協全部是民主制度,只有香港及新加坡還在搞獨裁,但打開成績單,發現大家心中的壞學生卻考出好成績,在貪瀆防弊及經濟保持也是做得最優秀。共產黨接班人的產生,和民主的競選制度,對比鮮明。政績亦同,民主體制下的政客們,只為贏得下一場選戰討好選民而努力,而共產制度卻致力在貫徹民生國防百年大計。 愛臺灣的不出聲,利用臺灣的卻口口聲聲愛臺灣,臺灣人民的出路掌握在政客手中,臺灣政客有兩條路可走,卻沒有選擇的勇氣,這也讓臺灣茫然的徘徊在雙叉路口。 第...